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山药莲藕滋补鸡汤的做法

山药莲藕滋补鸡汤的做法北京军海癫痫病医院

很多人说自己会做菜,其实就是特别擅长做泡面。为了避免这个尴尬,下面大家一起学习,先给大家山药莲藕滋补鸡汤的做法,认真看一下吧

2.2鸡剁成块,备用

3.1将莲藕洗净切成块状,放入清水中备用(以防变色)

4.2高压锅中倒入适量的清水,放入党参、当归、红枣、姜蒜、花椒、干红椒烧开

5.等高压锅水烧开,倒入鸡和莲藕,等高压锅上气中火炖12分钟,关火,等它慢慢排气

6.将山药洗净,切成滚刀状,放入清水中备用

7.待高压锅气完全排完,倒入山药,等高压锅上气炖五分钟关火,等它慢慢排气

8.最后把汤盛入碗里,撒上葱花,滋补鸡汤就好了(我没放味精、鸡精,本身鸡汤味道就很鲜了)

每当我们看到别人做的一手好菜的时候,肯定眼馋羡慕。现在不用担心了,自己根据上面的介绍,自己尝试的做一下山药莲藕滋补鸡汤

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莲藕山药对于去火有很大的帮助,很多人出现上火的症状时,就可以选择莲藕山药汤来去火气,那么到底该怎么做莲藕山药汤呢,今天借助这个机会,就和小编一起来看看。

菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 清热解毒食谱 贫血食谱 

主料:莲藕100克,山药50克

辅料:枸杞子10克

调料:姜3克,盐2克,味精1克,白砂糖1克,植物油15克

做法:

 1. 莲藕去皮洗净,切厚片;

2. 山药去皮洗净,切厚片;

3. 枸杞略泡备用;姜去皮洗净切丝备用;

4. 锅内放油烧热,放入姜丝略爆,注入清汤煮沸;

5. 放入莲藕、山药、枸杞用中火煮至熟透;

6. 加入盐、味精、白糖调味,盛入碗中即可。食物相克山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。

枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

食材明细,莲藕100克、山药50克、枸杞子10克、姜3克、盐2克、味精1克、白砂糖1克、植物油15克.

莲藕去皮洗净,切厚片,山药去皮北京军海中医医院治疗癫痫病值得信赖洗净,切厚片,枸杞略泡备用;姜去皮洗净切丝备用。锅内放油烧热,放入姜丝略爆,注入清汤煮沸,放入莲藕、山药、枸杞用中火煮至熟透,加入盐、味精、白糖调味,盛入碗中即可。

上面就是莲藕山药汤的做法,如果大家出现了上火的症状,可以选择这款汤来食用。如果大家出现了上火并且严重的症状,应该及时去医院检查就医。

滋补鸡汤在平时的生活中使用的频率是非常高的,像平时的感冒,喝些鸡汤就能够起到非常不错的改善效果。因此,滋补鸡汤受到很多人的喜爱。不过,滋补鸡汤的做法有很多,不少人关心滋补鸡汤的做法大全。那么,滋补鸡汤的做法大全有哪些?下面咱们就来详细了解一下吧。

1、玉米萝卜大骨汤

原材料:玉米棒150克,排骨250克,红萝卜50克,生姜、红枣少许

作法:

1、玉米棒去外皮,切成段,红萝卜切块,排骨砍成块,生姜切处,红枣洗净,备用。排骨汆一下去血水。

2、煲内注入清水(水量自己看着办,多一些),水开后加入姜片、玉米棒、排骨块,用大火煲开,改中火煲40分钟。

2、枸杞煲猪手

原材料:猪手(猪蹄)300克,花生米50克、枸杞50克,生姜5克,红萝卜20克,葱少许。

调味料:盐,鸡精(味精也可),黄酒,胡椒粉。

作法:

1、猪手砍成块,花生米泡透洗净,枸杞洗净,生姜去皮切片,红萝卜去皮切块,葱切花。

2、锅内加水,待水开时放入猪手、红萝卜煮透,捞起待用。

3、在煲内加入猪手、红萝卜、黄酒、花生米、枸杞、生姜、注入清汤加盖煲45分钟蝗,调入盐、鸡精、胡椒粉,再煲5分钟,撒上葱花即可食用。

3、豆苗蘑菇汤

原材料:豆苗、口蘑、金针菇(量上自己看着办哦)

备料:豆苗、金针菇洗净,口蘑洗净切片,姜去皮切片。

做法:

1、水中放姜片煮,水热后加入口蘑,盖上盖。

2、水开后加入金针菇,稍煮,加入豆苗。

3、水再开后加入适量的色拉油,鸡精,味精,调好味即关火

要点:

1、豆苗易熟,放进豆苗后不要盖盖子,否则烧出来的颜色会黄黄的。

2、若有现成的鸡汤,可以加一些,呵呵,味道不要太好哦。

癫痫病那里治比较好过上面对滋补鸡汤做法大全的介绍,希望对大家的认识有帮助。滋补鸡汤的做法是非常简单的,但是不同滋补鸡汤的作用是不一样的,大家在进行学习的时候,可以详细的了解一下所学鸡汤做法的一些功效,这样才能在需要的时候针对性的使用,达到最佳的效果。

当你拖着疲惫的身体回到家,如果有人已经做好了可口的饭菜在等你,你肯定感到幸福。但是如果没有,你是不是会自己去做呢?下面,就先让小编来教您如何做好滋补母鸡汤。

2.21提前5小时用冷水浸泡药材,芸豆也是提前5小时左右泡的。

3.1母鸡的油剁碎下锅煎出油

4.2鸡肉冷水下锅加点黄酒,生姜煮开一分钟左右出锅自来水冲洗备用。

5.姜,蒜爆香

6.鸡肉,干椒,香料,黄酒下锅炒1~2分钟加适量的水。

7.煮开10分钟左右

8.倒入砂锅

9.按高火煮开转自动键

10.煮1.5小时左右放党参,沙参,当归,芸豆,红枣,枸杞,胡椒粉炖1.5小时左右。

11.加盐,鸡精出锅

滋补母鸡汤的做法步骤已经介绍完毕了,那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践,就能够完成这道美食的制作,到时候的你肯定是无比激动的。

生活中有很多女性的身体是比较脆弱的,特别是很多生过孩子的妇女,生过孩子之后就身体就更虚弱了,而生过孩子之后还有很多孩子会出现贫血的现象,如果这个时候不给女性的身体滋补的话,那么危害是会加重的,女性在滋补的时候通常会选择用鸡汤来滋补,那么女性滋补身体的鸡汤做法有哪些?

一、乌鸡白凤煲

材料:白凤尾菇50克,乌骨鸡一只

调味料:胡椒粉、鲜汤、味精、盐、黄酒、姜片、葱段

做法:

1、乌鸡洗净后切块,放沸水汆烫片刻,捞出,洗净沥干;

2、将乌鸡、黄酒、葱段、姜片、鲜汤倒入煲里,用大火烧开,煮沸后盖上盖子,小火焖上40分钟,然后加入白凤尾菇、味精和盐,继续烧5分钟,撒胡椒粉即可。

功效:能够调经止带、滋补气血,适合女性进补的食谱。

二、小红乌鸡煲

材料:去核红枣14个,龙眼肉15克,百合60克,乌鸡1只,小麦100克

调味料:姜汁江苏哪里能治癫痫病?、黄酒、盐

做法:

1、乌鸡洗净后切块,红枣、小麦、龙眼肉、百合清洗干净备用;

2、取砂锅,倒入清水、乌鸡、姜汁和黄酒,用大火煮沸,撇去浮末,然后放入红枣、龙眼肉、百合和小麦,再次煮沸后用小火炖3小时,加盐调味即可食用。

功效:护肝养生,清心安神,到那时脾胃虚寒、阳虚泄泻的人不适宜食用。

三、首乌乌鸡煲

材料:乌鸡1只,黑大豆50克,何首乌50克

调味料:姜汁、黄酒、盐适量

做法:

1、黑大豆、何首乌、乌鸡洗净,放入砂锅中,加入姜汁、黄酒、适量清水。

2、大火煮沸,撇去浮末,然后用小火炖上2小时,炖到黑豆酥烂时,加盐调味即可食用。

功效:活血化瘀,强身健体,扶正祛邪,痰湿者和便溏者不适宜食用。

四、芝麻乌鸡煲

材料:乌鸡1只,枸杞子50克,黑芝麻100克,去核红枣7个

调味料:姜片、黄酒、盐适量

做法:

1、红枣、枸杞子、乌鸡、黑芝麻洗净,乌鸡内脏不用,黑芝麻用小火炒香;

2、取砂锅,加入姜片、黄酒、适量清水,大火煮沸,再加入乌鸡、红枣、枸杞、黑芝麻,煮沸后用中小火炖3小时,加盐调味即可食用。

功效:补益气血,滋补肝肾,外感发热者不适宜服用。

通过介绍,我们知道了女性滋补身体的鸡汤做法到底有哪些,滋补身体的鸡汤类型有是各种各样的,鸡的类型也有很多,可以选择乌鸡,还有老母鸡,这些鸡用来熬汤的话,那么将会得到更高的功效和营养,熬制鸡汤的时候里面可以添加红枣或者是枸杞类的食物,让这个汤的营养发挥到最好。

莲藕大家都爱吃,小编也是其中的一个,经常吃些莲藕的话可以有滋补气血的作用,还可以有预防便秘的哦,莲藕怎么吃比较好呢,下面来看看莲藕香菇鸡汤的做法,可以有润肺止咳的功效和作用。

【莲藕香菇鸡汤】

主料:莲藕1节、鸡肉250克、香菇150g

辅料:葱姜适量、盐适量、料酒25ml、鸡精少许

步骤:

1.准备好所有的食材。

2.鸡肉切小块。葱姜切好。

3.香菇去蒂开水煮上2分钟洗净。

4.鸡肉焯烫一下癫痫医院排名十佳医院都有哪些捞出沥干水分。

5.汤锅中加入适量开水,加入葱姜。

6.放入鸡肉和香菇。

7.加入料酒。

8.加盖大火煮开中小火炖烧20分钟。

9.再加入去皮切片的莲藕继续炖煮15分钟。

10.最后加盐和少许鸡精煮开关火。

天气越来越干燥,会对肺产生刺激,要吃些润肺食物,首选应季菜那就是莲藕,搭配香菇与鸡肉做道鸡汤,清淡美味,有汤有菜直接泡饭吃吧。维生素C和蛋白质一起发挥效用,能结合各种细胞,促进骨胶原的生成,起到强健胃粘膜的作用。预防贫血,协助肝脏的运动。这款养生汤,莲藕润肺滋阴,香菇补脾健体、调湿利水、降血压、鸡汤本身也有提高呼吸系统免疫力的功能,可谓双效合一。是冬季很好的滋补养生汤品。这样的一道食谱可以促进食欲,还可以有缓解干燥的作用,预防贫血的同时也可以保护肠胃,大家可以经常吃,是不错的养生保健的汤品哦。

莲藕香菇鸡汤的具体的做法,不知道大家对这些小常识是否了解了呢,其实这样的食物对人体还有补充蛋白质和钙质的作用,滋补气血润肺止咳强体质,大家平时的时候不妨经常食用,可以保持健康。


每个人都是吃货,如果不是,那也是因为你没遇到自己喜欢吃的。要做自己喜欢吃的菜肴,你就得学。下面,就让小编来为大家介绍一下如何做好木瓜山药鸡汤。

2.21木瓜从中间切开,去瓤。用小勺子挖一块一块木瓜(用勺子的目的是挖出来的木瓜是圆形的,也可以去瓤去皮直接用刀切小块)山药去皮切块。

3.锅中添水放入一个大料烧开,水煮沸后放入鸡腿肉焯去血水。

4.倒入少许料酒,待出浮沫后,捞出鸡腿。

5.煲汤锅中加入开水,放入焯好的鸡腿,葱4段,姜片4片,枸杞大火煮沸5分钟。

6.倒入木瓜。

7.再倒入山药文火熬30分钟。

8.出锅前根据个人口味放入精盐即可。

不管你是做菜的新手还是老手,但凡看了木瓜山药鸡汤的具体方法,你肯定能够自己独立完成。所以,收起你的担心,现在就去行动吧,相信你很快就能把“美食”带出锅。

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