酸甜开胃的菠萝排骨，酸酸甜甜，瞬间勾起吃货们的食衣和味蕾_美食菜谱_

糖醋味的食材绝对是最温暖的料理，酸甜开胃让人完全没有抵抗力。这道清爽的菠萝排骨才是最好的搭档，菠萝SE泽金黄，排骨焦嫩醇香，菠萝自然的甜味和清香沁入小排，酸酸甜甜瞬间勾起吃货们的食衣和味蕾。北京军海癫痫病医院

用料

菠萝、排骨、葱、姜、蒜、柠檬、冰糖、生抽、老抽、料酒、醋、盐。

菠萝排骨的做法

1、排骨洗净剁成小块，烧一锅水癜痫能不能治好，排骨冷水下锅放进去焯烫，倒些料酒去除腥味，大火沸腾后去除表层血沫，捞出沥干水分备用。

2、菠萝切块用淡盐水浸泡，捞出沥干水分。下一步准备调料汁，准备小碗放入生抽、老抽、柠檬汁、糖、醋、料酒搅拌均匀。 衡水治疗癫痫病的公立医院

3、锅内热油，小火放入冰糖炒出糖SE，放入焯烫好的排骨和葱姜蒜煸炒出香味，接着倒入调好的料汁转大火翻炒均匀，倒入适量的热水没过排骨，转小火慢炖。

4、确保排骨熟偷后，放入菠萝略颠娴的诱因有哪些微翻炒，当每块肉每块菠萝都裹满酱汁，然后盖上盖大火焖两分钟，根据自己口味放糖和盐，最后大火收汁即可出锅。

5、装盘端上桌撒上葱花点缀一下，酸甜口的菠萝排骨就完成了。