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椰浆西米露的做法_夏季养生的做法

2022-05-15 大暑养生网

椰浆西米露的做法

【 - 养生粥的做法】

西米以前很少听说过。现在物质丰富了,西米是大家餐桌上常吃的一种食物,西米在广东沿海地区又叫做西谷米,沙弧米。西谷米是从棕榈树里面的木髓部分提取的淀粉,棕榈树在生长十五年以后,就会开出一穗花,花成熟了,棕榈树就会枯死,从树的中间剖开,拿出木髓,磨成粉,就可以得到西米。

用椰浆、西米就可以做成椰浆西米露,椰浆西米露颜色好看,食欲强。西米可以和很多的食物搭配在一起做成西米露,椰浆西米露最好吃,椰子汁甜美清香怡人,有生津利水的功能。

用椰浆煮过的西米,软糯爽口的小西米浸润了椰浆芬芳清甜的味道。现代医学研究表明,椰浆含有的营养成分更多,如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素 B、维生素 C以及钙、磷、铁等微量元素及矿物质。搭配上滑糯香甜的小西米,就有了这道有效去除肌肤水肿的美白椰浆西米露。

原料:小西米200克、椰浆500克、草莓200克、清水2升

椰浆西米露的做法:

1. 锅里放半锅水,煮开后放西米,水滚后中小火煮10~15分钟,因为西米很容易结底,所以期间要经常搅拌下.

2. 煮到西米外面透明,芯子还是白白的,关火.把西米捞出在冷水里冲到完全凉透,再煮半锅水,水滚后放西米继续煮,时不时的搅下搅下直到西米变成完全透明,关火,冷水冲凉,再泡凉开水.

3. 吃的时候,把西米从凉开水里捞出,喜欢吃热的就冲入热的椰桨,夏天可以放入冰镇过的椰浆,搅拌均匀.

椰浆西米露是一种不错的食物,大家可以自己在家尝试着做椰浆西米露,第一次可能不会做的很好,第二次就会慢慢的做好,为了增加口感,可以在椰浆西米露里面加入你喜欢的草莓、西红柿等等水果,西米露的功效还是很多的,很多人都挺喜欢椰浆西米露。

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相信很多女性朋友在生活中是比较喜欢喝椰浆西米露的吧,因为椰浆西米露这种东西对于我们的身体健康是有很大帮助的,可以起到补充体内蛋白质的作用,而且椰浆西米露这种食物可以补脾,所以大家可以适当的喝一些椰浆西米露。现在就让我们一起来学习一下椰浆西米露的做法吧。

西米,又叫西谷米,是东南亚癫痫病哪有能治好的医院?特产,它是由棕榈科植物提取的淀粉制成的,是一种加工米。 它温中健脾,对脾胃虚弱、消化不良有一定的辅助治疗功效。并且它还有恢复皮肤自然润泽的功效,所以从它踏入广东的那一刻起,热情的广东人已把它当成自家的一员,无论街边的大排档还是星级的酒店,甜品总少不了它的身影。经常饮用椰浆,能益人气力,补充细胞内液,扩充血容量,滋润皮肤,具有驻颜美容作用。长期睡眠不佳,爱吃煎炸食物,容易发脾气或口干舌燥的话,切记不要多吃椰子。

做法:

1.把所有材料准备好,锅洗净后注入适量清水,大火煮开。倒入西米,边倒边搅拌。中小火煮开后,熄火。

2.盖上锅盖,焖约10分钟左右。取出,用凉水冲透。再放入锅中,小火慢慢煮,并不时搅动,煮至西米还带有一点白点时倒出。再用凉水不断地冲洗,然后沥干水份,这样晶莹剔透的西米就煮好了。

3.锅洗净放入冰糖,注入适量清水,水开后倒入煮好的西米,然后再加入牛奶。接着倒入椰汁。加入水淀粉,边倒边搅拌再用中小火煮至微开即可。多纯洁的颜色,粒粒都是那么的晶莹剔透,就像珍珠一样,特讨人喜欢。

注意事项

1、西米含有淀粉,所以煮西米的水一定要多一些,并且在煮的过程要不断地搅拌,以防粘底。如果水少了,在煮的过种可以加水。

2、在煮西米的过程中,不可用大火,要用中小火,慢慢煮,这样煮出来的西米才会晶莹剔透,特迷人。

3、煮好的西米如果不是马上吃的话,步骤9可以省略。在吃的时候再加,因为泡久了,西米会吸干椰汁。

4、其实煮西米是非常简单滴,但我也不明白为什么会被我唠叨成似乎挺复杂似的,不要被我唠叨迷惑,只须记住,水多,中小火,冲凉水就行了哈。

关于文章介绍椰浆西米露的制作方法,我们建议大家在生活中可以尝试一下,看能不能制作出你们想要的食物。我们在生活中制作椰浆西米露这种糖水是比较简单的,只要我们将西米露跟椰浆混起来再加入一些白砂糖就可以食用了。

椰浆香芋西米露是受很多的年轻人喜爱的一款甜品小吃,浓郁的椰香、清新的香芋口味、加上西米纯正的米香,这几种口味共同构成了这款香甜可口的椰浆香芋西米露。而椰浆香芋西米露里面含有多种营养,比如蛋白质、脂肪和维生素等。女士和小孩子们更是如何减少癫痫药物副作用格外的喜欢这款小吃。

现在有越来越多的人喜欢在家里自己制作椰浆香芋西米露,在家里制作可以根据自己的口味来适当的调整各种食材的分量,做出来以后自己会更满意。下面一起来学习一下在家庭制作方法吧!

椰汁香芋西米露的做法

1.煮西米露:接一锅清水,烧开,放入西米,中火边煮边搅拌,约15分钟至西米半透明关火焖10分钟完全透明,过冷水,把粘液冲洗干净备用

2.蒸香芋:香芋去皮,切小块,蒸锅蒸至香芋约20分钟至粉糯(筷子能轻松穿过),备用

3.煮椰汁:椰汁倒入锅里,加适量清水稀释,加入适量白糖,煮开,倒入香芋和西米搅拌均匀即可

烹饪技巧

1、煮西米时一定要水滚后放入然后要边煮边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底,煮至半透明时,也就是还剩一点点白心的时候,关火盖上盖虚焖10分钟,西米会变得完全透明。

2、芋头最好是香芋,口感最粉糯,实在没有,别的品种也可以,不过没那么香糯。

3、椰汁墙裂推荐高达椰浆,加含糖牛奶更棒,不过我这次用了白糖代替味道也不减分。

在家里自己制作出来的椰浆香芋西米露一定会非常的合我们的口味,在家里我们可以制作出来一些用来招待我们的亲朋好友,让他们也品尝一下这即有营养还很好吃的椰浆香芋西米露。在夏季特别适合多吃一些,它可以补充我们身体缺失的一些维生素和营养。

食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺,今天小编就为大家来介绍一道双色椰浆西米露的做法,通过学习,我想大家一定可以提高厨艺,同时也能吃到营养的美味,赶快来看看吧!

2.2准备材料:西米、椰浆、芒果和火龙果。

3.1另起一锅开水,煮至西米完全透明。

4.2用滤网把西米过滤好,用清水洗一遍,把西米的粘质物冲洗干净。

5.1将椰浆和水倒进锅中加热至沸腾。

6.2再次过滤西米,多冲几次水,西米才会QQ的,滑滑的。

7.加入适量的冰糖化开。

8.将火龙果洗净,在1∕4处切开,分成大小两半。

9.用勺子将果肉轻挖出来,保留果壳的完整,备用。

哪个医院治儿童癫痫比较好>10.把芒果切成两半,在上面画网格,翻开后切成小丁。

11.将火龙果肉切成小丁。

12.待椰汁冷却后,将西米、椰汁、芒果粒和火龙果肉装入果壳中。

主妇们通过今天的学习,相信您们的厨艺一定会大有长进,赶快和朋友们分享一下,开始制作双色椰浆西米露

喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求,为大家介绍火龙果椰浆西米露的制作方法。

2.准备汤锅,加入足量的水大火烧开后转中火将西米倒入水中。边煮边搅,大约15到20分钟,煮至中间尚有小白芯,关火。

3.用滤网把西米过滤好,用清水洗一遍,把西米的粘质物冲洗干净。

4.另起一锅开水,煮至西米完全透明。

5.再次过滤西米,多冲几次水,西米才会QQ的,滑滑的。

6.将椰浆和水倒进锅中加热至沸腾。

7.加入适量的冰糖化开。

8.将火龙果洗净,在1∕4处切开,分成大小两半。

9.用勺子将果肉轻挖出来,保留果壳的完整,备用。

10.将火龙果肉切成小丁。

11.待椰汁冷却后,将西米、椰汁和火龙果肉装入果壳中。

今天的火龙果椰浆西米露介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实整体还是比较简单的,比较好学习的,抽时间按照上面的步骤做一下吧。

用椰浆做椰汁西米露,这个对于那些开茶品店的人来说可以说是必须会的,因为现实中很多人都喜欢椰汁西米露的,这个应该是开茶品店的人的入门。其实现实中会椰汁西米露的人还是很多的,因为在很多种的眼里,要做椰汁西米露其实是很简单的。话虽如此,但是做这个椰汁西米露也要心灵手巧的。

椰汁西米露是大家经常喝到的一种饮品,也是很多女孩子特别喜欢喝的。因为椰汁西米露不仅味道好,而且还不怎么甜,所以喝多了不会觉得腻,另外最重要的就是椰汁西米露对于皮肤美白有一定的效果。下面就来详细介绍下怎么用椰浆做椰汁西米露。

食材

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主料:西米150g 辅料:椰浆适量、白糖适量

步骤

1.先煮300毫升的开水(大概1饭碗半)。

2.把100克西米放进开水中,盖上盖子再煮开,

煮开后立即关火,盖着盖子用余热放置20分钟。

3.打开盖子,可见西米已成半透明,但心还是白色的,

此时倒去多余水份。

4.把适量的糖放进半碗开水融化,倒进半透明的西米,

打开盖子继续煮至完全透明。

5.西米煮熟后就是这个样子,记着煮西米一定要耐心并不时搅拌,

不可煮得太过烂,不然就成了烂糊了。

6.西米煮好后,再煮椰汁,把适量椰浆加开水调均匀,放糖,煮沸腾。

如果是即喝的椰汁就不用煮啦。

小贴士

如果有红色和黄色的水果粒粒放进去就更加好了。

椰浆营养分析:

1. 补充营养:椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等,能够有效地补充人体的营养成分,提高机体的抗病能力;

2. 利尿消肿:椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效;

3. 杀虫消疳:椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用,饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫,用之于临床,不仅疗效可靠,且无毒副作用,是理想的杀虫消疳食品;

4. 驻颜美容:椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素,经常饮用,能益人气力,补充细胞内液,扩充血容量,滋润皮肤,具有驻颜美容作用。

其实就像上面教授的方法那样,用椰浆做椰汁西米露看起来是不太复杂,但是做饮品一定要一个人的心灵手巧,不然做出来也不会好喝的,同时顾客也不会有什么食欲。另外,用椰浆做的椰汁西米露对我们的身体还有着很多方面的好处,大家不妨经常去尝试下。

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