天天吃豆类粥好吗

天天吃豆类粥好吗北京军海癫痫病医院

很多人早上起来喜欢吃一些比较清淡的食物，稀粥或者是豆浆、馄饨最受人们喜爱。有些人为了养生每天早上都会吃一些用各种豆子煮的粥，天天吃豆类粥好吗?豆类有很多种，就单单人们日常能见到的就有很多，例如黄豆、青豆、红豆、黑豆等，来了解下这些豆类都有哪些作用吧。

一、概述

奶奶的身体要知道不太好，爸爸经常给奶奶做豆类的食物吃，心脑血管疾病危险因素在于高脂肪膳食肥胖，高血脂，高血压等，豆制品中所含的豆固醇与不饱和脂肪酸有较好的祛脂作用，加上其热量很低，可减轻体重。豆制豆经酶水解后能产生的摄入，对肥胖的中老年人预防心脑血管疾病有很好的效果。豆制品的脂肪含量极低，碳水化合物只能吸收一半，那么我想知道多吃豆类食品对身体有哪些好处。

二、步骤/方法：

1、 朋友们一定要知道豆类的营养成份和含量可分为两类，一是大豆类如黄豆、青豆、黑豆，二是其它类，如豌、扁豆、刀豆、绿豆、豇豆、赤小豆、蚕豆等。豆类的性质分为凉性，湿性和平性。豆类在中医归经理论纳内，绿豆赤小豆归心经，扁豆、豌豆归脾经，谈豆豉归肺经，豉豆、蚕豆、黑豆归胃经，赤小豆归小肠经。

2、 朋友们一定要了解豆类含有的蛋白质酶抑制消化道中的胰蛋白酶，胃蛋白酶、糜蛋白，由于对消化系统抑制作用，对人或动物生长产生负面影响。大豆中含有的一些抗养因素，使其蛋白质的消化吸收率只有65%左右，怎样才能提高大豆的消化制成豆制品如豆腐、豆浆、腐竹、豆芽、豆豉、腐乳后，其蛋白质的吸收率可达95%，是一种日常生活中价格低廉，营养丰富的食品。

3、 朋友们可以多食用一些豆制对防病健身是有许多益处的，下面我们就来具体看一下加工成为豆制品的豆腐、腐竹、豆浆、豆芽对人体的保健营养作用，豆浆中蛋白质和铁的含量高于牛奶，豆芽是一种很好的新鲜蔬菜，除蛋白成份外，还有丰富的维生素C，腐竹的维生素B2含量在豆制中最高。

三、注意事项：

朋友们一定要知道豆制品的食用对疾病治疗也有一定疗效，豆制品属于优质蛋白质，赖氨酸多，蛋氨酸少，是惟一能代替动物蛋白的植物性食物，但有肾脏疾病如肾病综合症，急、慢小球肾炎，肾功能衰竭者以及痛风，皮肤病患者不可过多食用。

Ys630.com相关知识

绿豆是一种常见的豆类植物，也可以把绿豆归为杂粮，对身体有调养保健的作用，尤其有清热解毒的功效，在夏天的时候适当的喝一些绿豆水，有很好的消除解热的作用，那么天天吃绿豆好吗？下面我们就来了解一下这方面的内容。

平时生活当中适当的吃一些绿豆，有很好的调养和保健身体的作用，尤其能够发挥清热解毒的效果，夏天天气比较炎热，会出现汗多的情况，身体的水分损失比较大，身体的钾元素流失也比较多，容易导致电解质失衡，通过喝一些绿豆汤能够达到很好的补益的作用。

绿豆里面富含无机盐，对维持身体的体液能够发挥很好的作用，另外绿豆里面的一些有效成分还有抑制细菌的作用，在增强免疫力预防方面的效果也是不错的，对于预防荨麻疹等皮肤疾病，也有一定的功效，适当的吃一些还具有促进血脂下降的作用，在预防心血管疾病方面的效黑龙江中亚医院,看癫痫好吗果也是不错的。

吃绿豆最好要了解一些禁忌，尤其是对于脾胃虚寒的人士来说，平时不能过多食用绿豆，避免导致肠胃负担加重，甚至引起一些症状表现，另外绿豆属于豆类，如果肠胃不良过多食用，就容易导致绿豆在肠胃当中时间过长，甚至引起肠胀气等不良的症状表现。

以上简单的了解了天天吃绿豆好吗？对于普通人来说，适当的吃一些绿豆是有很好调理作用的，但是也没有必要天天吃绿豆，尤其是对于脾胃虚寒的人士，如果过多食用绿豆，反而造成健康受损，甚至引起一些肠胃的不良反应。

西红柿是一种非常营养的蔬菜，西红柿含有丰富的纤维素和番茄红素，有很强的抗氧化性，而且其中所含有的维生素和矿物质元素也比较多，那么每天都吃西红柿好吗？

一般来讲，每天吃一个西红柿对身体是有好处的。

西红柿含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素A原，在人体内转化为维生素A，能促进骨骼生长，防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好功效。现代医学研究表明，人体获得维生素C的量，是控制和提高肌体抗癌能力的决定因素。西红柿内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，还有增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能的作用。

西红柿中含有果酸，能降低胆固醇的含量，对高血脂症很有益处。据药理研究，西红柿汁有缓慢降低血压、利尿、消肿作用，对高血压、肾病等病人，有良好的辅助治疗作用。

西红柿，其主要营养就是维生素，其中，最重要、含量最多的就是胡萝卜素中的一种———番茄红素。研究证明番茄红素具有独特的抗氧化能力，可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基；预防心血管疾病的发生；阻止前列腺的癌变进程，并有效地减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。番茄红素的含量与西红柿中可溶性糖的含量是负相关的关系，也就是说，越是不甜的西红柿，其中番茄红素含量越高。一般来说，西红柿颜色越红，番茄红素含量越高。一个成年人每天食用100—200克西红柿，就能满足身体对番茄红素的需要。

在这个季节里南瓜盛产，我们可以在市面上看到很多的南瓜，味道美味而且还具有减肥、降血糖多种功效，所以在很多的家庭餐桌上都可以看到它的存在，也有人为了达到减肥的作用天天吃南瓜。但是这样天天的吃南瓜真的好吗？今天就来为大家作详细的介绍，一起来看看下面介绍的内容吧。

一、改善秋燥症状 秋天气候干燥，许多小朋友会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状。现在又是“流感”高发季节，妈妈不免为宝宝的健康担心。专家建议，给孩子增加含有丰富维生素A、维生素E的食品，可使儿童增强机体免疫力，对改善秋燥症状大有裨益。南瓜所含的β胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素A。另外南瓜含丰富的维生素E，能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常，使小朋友生长发育维持正常的健康状态。

二、治病 多吃南瓜也可用于儿童蛔虫、绦虫、糖尿病的治疗，并能减少麻疹的患病危险和死亡率。

三、补血 南瓜为补血之妙品，常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用。所以，年轻妈妈可以和孩子一起食用南瓜。

四、帮助断奶 南瓜多用于断奶食物的制作，且含丰富的糖分，较易消化吸收。南瓜是维生素湖北治好癫痫病哪里好A的主要供给源，营养价值较高。除做成汤、糊外，还可以煮粥、蒸食、熬制、煮饭等。 吃南瓜好处多但也不能过量，每天不要超过一顿主食的量即可。

其实天天吃南瓜并不会对身体产生什么影响的，相反的，它对我们身体有很多的好处，通过上面的内容大家也都了解了，如果非要说一个不好的地方，那就是天天都吃的话肯定迟早会腻的。而且需要注意，天天吃南瓜是可行的，但是不能只摄取南瓜这一种食物的营养，要注意搭配其它食材。

柚子是比较好的一种水果，有很好的调理和养生的功效，适当的吃一些不但具有减肥的效果，还能提高免疫力水平，有美容养颜的作用，能够促进肌肤的美白，还能够预防色斑和暗沉，那么天天吃柚子好吗？下面我们来了解一下这方面的内容。

适当的吃些柚子，对身体有很好的调理功效，但是不能过多的食用，毕竟柚子属于寒性的食物，过多的食用容易导致胃酸分泌过多，常会导致一些肠胃反应，甚至会导致腹泻胃胀等症状表现，反而不利于身体的调理和保健。

另外在吃柚子的时候也要有所注意，如果因某种疾病需要服用药物的时候，最好不要吃柚子，这容易导致柚子里面的物质和药物发生化学反应，一方面会降低药物的功效，另外一方面容易导致一些不可预知的症状表现，比如说恶心呕吐心跳加速等等，甚至造成更不利的影响。

每次吃柚子最好不要超过1/3，另外也不要天天都吃柚子，柚子里面的鞣酸含量比较丰富，而且维生素c的含量也非常的丰富，如果在饮食当中吃了一些富含蛋白质的食物，就容易导致一些肠胃反应，甚至容易形成肾结石或者尿路结石。

以上简单的了解了天天吃柚子好吗？适当的吃一些柚子对身体有很好的调养作用，但是最好不要天天吃，而且每次不能超过1/3个柚子，吃得过多容易对身体造成不良的影响，尤其是脾胃虚寒的人是更不能多吃！

黑豆是非常有营养价值的一个豆类，因为黑豆中富含有丰富的蛋白质及微量元素，所以在平时的时候比较受人欢迎，天天吃黑豆是要注意的，黑豆本身可以滋补身体，但是黑豆吃多了，容易上火，所以在平时要注意黑豆一个星期不要超过四次。

黑豆，性平，味甘。具有调中下气、滋阴补肾、补血明目、利水消肿、活血美肤等作用

指导意见：黑豆的吃法也有很多种，磨面可蒸成馒头；煮熟可作凉拌菜；炒熟可作零食小吃；打豆浆可作饮料；生芽可作蔬菜，既增加维生素的含量，蛋白质和脂肪也更利于消化，但不管什么食物，不管有多么营养也一定要适量，均衡的营养才是最重要的。

预防动脉血管硬化

黑豆的油脂中主要是不饱和脂肪酸，它可促进血液中胆固醇的代谢。此外黑豆所内含的植物性固醇，可与其它食物中的固醇类相互竞争吸收，而加速粪便中固醇类的排出，避免过多胆固醇堆积在体内。

抗老防衰

黑豆中的维生素E能够成为体内防止氧化的保护层；黑豆种皮释放的红色花青素，可清除体内自由基，抗氧化活性更好，增强活力。

预防骨质疏松

黑豆中的异黄酮是一种植物性雌激素，能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和结肠癌，对防治中老年骨质疏松也很有帮助。

天天吃黑豆好吗？ 黑豆，好处，功效 癫痫发作是怎么样的

黑豆是非常有营养价值的一个豆类，因为黑豆中富含有丰富的蛋白质及微量元素，所以在平时的时候比较受人欢迎，天天吃黑豆是要注意的，黑豆本身可以滋补身体，但是黑豆吃多了，容易上火，所以在平时要注意黑豆一个星期不要超过四次。

黑豆，性平，味甘。具有调中下气、滋阴补肾、补血明目、利水消肿、活血美肤等作用

指导意见：黑豆的吃法也有很多种，磨面可蒸成馒头；煮熟可作凉拌菜；炒熟可作零食小吃；打豆浆可作饮料；生芽可作蔬菜，既增加维生素的含量，蛋白质和脂肪也更利于消化，但不管什么食物，不管有多么营养也一定要适量，均衡的营养才是最重要的。

预防动脉血管硬化

黑豆的油脂中主要是不饱和脂肪酸，它可促进血液中胆固醇的代谢。此外黑豆所内含的植物性固醇，可与其它食物中的固醇类相互竞争吸收，而加速粪便中固醇类的排出，避免过多胆固醇堆积在体内。

抗老防衰

黑豆中的维生素E能够成为体内防止氧化的保护层；黑豆种皮释放的红色花青素，可清除体内自由基，抗氧化活性更好，增强活力。

预防骨质疏松

黑豆中的异黄酮是一种植物性雌激素，能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和结肠癌，对防治中老年骨质疏松也很有帮助。

青菜基本上是每个朋友在饮食里面必须食用的菜式，因为青菜里面含有的营养物质对于身体来说也是非常重要的。天天吃青菜是好的，因为青菜中含有的维生素对身体会有防癌、强身健体、保持血管弹性等等，这些作用相对肉质食品来说，效果是会更好的，所以朋友们一定要保持饮食均衡。

长期吃青菜营养得不到补充，就很容易造成营养不良以及肠道不良便秘，皮肤粗糙等症状。

从我国的平衡膳食宝塔来看，人体内所需摄入的物质有很多，特别应大量摄入五谷类 水果以及蔬菜等。

只有均衡的摄入了人体内各种所需的物质能够拥有健康的身体，即便是在减肥的过程中，首先也得保证自身的，营养成分的摄入。

【经常吃青菜的好处】

防癌抗癌，青菜中所含的维生素C，在体内会形成一种“透明质酸抑制物”，这种物质具有抗癌作用，可使癌细胞丧失活力。此外，青菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕动，增加大肠内毒素的排出，达到防癌抗癌的目的。

提供营养，强身健体，青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，一个成年人如果每天吃500克青菜，就能满足人体所需的维生素、胡萝卜素、钙、铁等，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。

保持血管弹性，青菜中含有大量粗纤维，其进人人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物——胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化形成，从而保持血管弹性。

润泽皮肤，延缓衰老，青菜中含有大量胡萝卜素(比豆类多1倍，比西红柿、瓜类多4倍)和维生素C，进入人体后，可促进皮肤细胞代谢;防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮洁，延缓衰老。

红薯营养丰富，含有可以转化为维生素A的胡萝卜素，对视力保持稳定正常有很大的作用。另外，如果有便秘困恼的人，可以多吃红薯，因为红薯富含的纤维素，可以加速肠道的蠕动，具有很好的通便效果；如果正在减肥的人，红薯也癫痫病患者饮食常识是早餐备选之一，因为红薯淀粉含量很高，有饱腹感，可以作为早餐或者减肥人士的晚餐，但是它的热量却比米饭要少很多，不用怕会长脂肪；女性吃红薯还有一个很好的用处，就是红薯的“去氧表雄酮”，可以有效抗乳腺癌。当然对男性也有用处的，因为这也是抗结肠癌的优质物质；糖尿病患者也不用担心因为红薯有甜味而敬而远之，红薯中的纤维素可以同时减少糖的吸收的。

所以红薯是可以天天吃的。但是红薯在食用前一定要先煮熟煮透，因为高温可以让红薯最难消化的细胞膜破解掉，减少食用时候可能会产生的不良反应。红薯因为淀粉含量很好，又含有大量糖分，在吃的时候可以配一些粥水一起食用，否则会容易因为干而被呛到。还有红薯最好不要和柿子一起吃，因为两者构成的部分成分相遇会产生沉淀，造成胃部疾病，甚至是出血或者溃疡。

红薯跟土豆一样，在温度、湿度合适的环境下容易发芽。土豆发芽后是万不能吃得，会产生有毒的物质。那么红薯在发芽以后跟土豆不一样，不会变成有毒，把发芽的部分削去就可以吃，但是如果红薯体外发现有长出斑点，则不能吃了。红薯在购买以后不宜放久，还是建议尽快煮熟食用。

红豆是我们生活中经常能吃到的一种食用，一般都是用来制作绿豆粥，他的营养价值非常丰富，制作成粥之后味道芳香，并且还有很好的祛湿和调理脾胃虚寒的作用，并且红豆粥制作起来非常的简单快捷，很多人会经常用红豆煲粥食用，下面一起了解下天天喝红豆粥真的好吗、

天天喝红豆粥真的好吗

  红豆补血健脾,适合在秋冬喝.薏米红豆粥的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，体内湿气较重的人食用。能当饭吃，是祛湿健脾的佳品。

  薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。

  现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。

  关于薏米和红豆的“消肿”作用，也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人，十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。

  在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用红豆，而实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。

上面就是对天天喝红豆粥真的好吗的介绍，通过了解之后我们知道红豆粥的营养价值非常的丰富，每天都食用能很好的帮助我们调理身体，尤其是炎热的夏季经常食用还有很好的去水肿的作用。

感谢阅读网饮食养生频道的《天天吃豆类粥好吗》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“”专题。