枸杞放了2年变黑能吃吗,枸杞受潮发粘还能吃吗

枸杞放久了出现发黑的情况，需要由具体情况判断能不能吃。 北京军海癫痫病医院

2、如果枸杞出现了黑点，黑斑，掰开里面的部分也是黑的，就不应该使用了。

枸杞只受潮发粘的话还能吃。

枸杞中含有丰富的糖分，干燥的糖分会有吸水性，因此没有密封保存的枸杞就会吸收空气中的水分，出现发粘、发潮的情况，这种只是因为水分增加出现情况改变的枸杞是还能吃的。

1、可以将受潮的枸杞放在冷藏室中，将枸杞块冰冻20个小时以上。

2、将冰好的枸杞块拿出，将枸杞嗑散成粒。

3、然后再烘干或者直接放入冷冻室保存即可。