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煮鸡蛋的四个小窍门 中医常识

本文导读:鸡蛋是大家平时常吃的,那么煮鸡蛋大家会吗?煮鸡蛋要注意哪些呢?如何煮鸡蛋呢?下面就来了解一下。北京军海癫痫病医院

二.掌握煮鸡蛋火力 》》精彩推荐:春季养肝护肝的养生大全

在煮鸡蛋时,火力过大,容易导致鸡蛋破裂。火力过小,容易延长时间且不宜掌握鸡蛋的熟度。应宜中火为最佳。

三.煮鸡蛋的时间

煮软蛋,水开后煮3分钟即可。煮溏心蛋,水开后煮4分钟即可。煮硬蛋,水开后煮5分钟即可。切不宜越过10分钟。

四.煮完闷一下

时间在3分钟左右即可,闷过的鸡蛋,不会有 黑心 。

(责任编辑:王清惠)

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