拍黄瓜皮蛋的详细步骤

北京军海癫痫病医院

黄瓜（一根）、皮蛋（2个）、剁椒（少许）、蚝油（少许）、香油（适量）、香醋（适量）

做法步骤：

1、黄瓜一根备好。江西哪个医院治疗癫痫专业

2、皮蛋2枚，剥壳切小块。

3、黄瓜去皮。

4、用刀背拍碎，切小块，有时间用少许盐腌，去水分。

5、混合皮蛋，黄瓜和剁椒，剁椒是咸的，加少许耗油，香醋，香油，提香提鲜即可。

6、拌匀开动，健康又美味。

黄瓜哪家癫痫病医院治疗好strong>的热量(卡路里)16千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、解毒消肿、生津止渴等功效；可与鱿鱼、绿豆芽、苹果搭配；与干辣椒、花生酱、杏相克，同食可能会引起不适；

皮蛋的热量(卡路里)200千卡；与甲鱼、红糖、黄鳝相克，同食可能会引起不适；西安儿童医院癫痫怎么治疗能好

剁椒的热量(卡路里)27千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；

蚝油的热量(卡路里)174千卡；有利：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利：钠盐含量过高；

香油的热量癫痫有什么后遗症(卡路里)898千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

香醋的热量(卡路里)91千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利：钠盐含量过高；具有消除疲劳、促消化、调解血液等功效；可与黑木耳、猪骨、桑葚搭配；与羊排、莼菜、牛奶相克，同食可能会引起不适；