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变身蛋包饭怎么做才好吃

2021-09-16 大暑养生网

主料:

剩米饭(一碗)、青菜(一把)、胡萝卜(一个)、洋葱(1块)、花生(一把)、芝麻(一勺)、鸡蛋(四个)、淀粉(一勺)

辅料:

盐(适量)、生抽(适量)、白糖(适量)、胡椒粉(适量)、烹调油(适量)

做法步骤:

1、材料图。

2、鸡蛋打散。分两份,一份是炒饭用的,一份是蛋皮用的。这是四人份的早餐。

3、加一点成都癫痫医院比较好儿淀粉和水,拌均匀,加上一些黑芝麻。将芝麻打碎是最好的。

4、往米饭中加花生碎和芝麻。

5、蔬菜类切碎、。

6、炒锅倒油,炒散鸡蛋。

7、下洋葱丁和胡萝卜丁翻炒。

8、下米饭翻炒。

9、将好时下青菜碎。

10、10、炒好的米饭。

11、11、另起一平底锅,刷油烧热。倒一勺蛋糊,转动锅子,将蛋饼铺平。

12、12、定型后翻面。

13、13、往蛋饼上均匀的铺上一层炒好的饭。慢慢的卷起来。

14、14、封口片可以淋一点儿杭州看癫痫好的医院是哪家蛋液,这样会粘住。

15、15、出锅改刀,配上蕃茄沙司或者其它酱料,可以吃了。

青菜的热量(卡路里)15千卡;具有清热解毒、镇咳、利尿等功效;可与虾皮、辣椒、猪肉搭配;与兔肉、醋、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与大米、狗肉、菠菜搭配;与西红柿、樱桃、柠檬相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量(卡路里)40千卡;有利:引发癫痫病发作的原因低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效;可与羊排、五花肉、西葫芦搭配;与皮皮虾、虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

花生的热量(卡路里)567千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促生长、抗衰老、止血等功效;可与黄豆、鲤鱼、枣搭配;与黄瓜、河蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

芝麻的热量(卡路里)517千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富卡马西平片哪里有卖含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补血明目、祛风润肠、生津通乳等功效;可与海带、杏仁、山药搭配;与鸡胸脯肉、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与玉米、基围虾、菠菜搭配;与柿子、地瓜、红薯相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量(卡路里)364千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中和血、益气生津、宽肠胃等功效;