抹茶蛋糕的做法步骤详细

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鸡蛋（4个）

辅料:

面粉（250克）、抹茶液（适量重庆哪能治好癫痫病（当时随意增加，可能近100克.）克克克）、蜂蜜（少许）、白糖（180克）、盐（一点点）、食用油（少许（黄油的话不能超过25克）克）、无铝泡打粉（20克）

做法步骤：

1、将鸡蛋打入面粉中，加入适黑龙江什么医院治疗癫痫量的抹茶汁液。这个可以根据干稠度增加，把其调成面糊。

2、再加蜂蜜，白糖，盐，油。每加一样都要搅拌一下。最后加泡打粉调成黏稠度如图的面糊，并搁在一旁醒一会儿。

3、锅里盛水大火烧，再把蛋挞碗内都抹上油。

4、把郑州治疗癫痫好的医院是哪醒好的面糊舀入抹了油的蛋挞碗里，并轻轻振动几下，是面糊表面平整。然后上开锅的锅里大伙蒸3-4分钟（这个要根据使用的碗具大小而定，如果是小饭碗就需要8-9分钟吧。自己可以观察）。

5、蒸好出锅。注意一定保持大火。（有点脱离碗就好了）。 <癫痫病一般多久会发一次p>鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与茼蒿、小米、荠菜搭配；与豆奶、茶叶、味精相克，同食可能会引起不适；