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抹茶蛋糕的做法步骤详细

2021-09-16 大暑养生网

主料:

鸡蛋(4个)

辅料:

面粉(250克)、抹茶液(适量重庆哪能治好癫痫病(当时随意增加,可能近100克.)克克克)、蜂蜜(少许)、白糖(180克)、盐(一点点)、食用油(少许(黄油的话不能超过25克)克)、无铝泡打粉(20克)

做法步骤:

1、将鸡蛋打入面粉中,加入适黑龙江什么医院治疗癫痫量的抹茶汁液。这个可以根据干稠度增加,把其调成面糊。

2、再加蜂蜜,白糖,盐,油。每加一样都要搅拌一下。最后加泡打粉调成黏稠度如图的面糊,并搁在一旁醒一会儿。

3、锅里盛水大火烧,再把蛋挞碗内都抹上油。

4、把郑州治疗癫痫好的医院是哪醒好的面糊舀入抹了油的蛋挞碗里,并轻轻振动几下,是面糊表面平整。然后上开锅的锅里大伙蒸3-4分钟(这个要根据使用的碗具大小而定,如果是小饭碗就需要8-9分钟吧。自己可以观察)。

5、蒸好出锅。注意一定保持大火。(有点脱离碗就好了)。

<癫痫病一般多久会发一次p>鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与茼蒿、小米、荠菜搭配;与豆奶、茶叶、味精相克,同食可能会引起不适;