香辣鱼豆腐的制作方法

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大豆腐（1块）、干辣椒（3-4根）、大葱（适量）、姜（2-3片）、大蒜（4-5粒）、盐（适量）、十三香（大半调料勺）、酱油（3羹匙）、淀粉（3羹匙）、水（大半碗）

做法步骤：

1、第一步、备好葱姜，把葱姜切成片、蒜切成片
鱼豆腐

第二步、锅中下凉水，把鱼豆腐下入锅中，大火烧开两分钟把鱼豆腐捞出来控干水分
煮鱼豆腐

第北京癫痫病专业医院有哪些呢三步、锅中下入油烧至六成热，把葱姜、干辣椒、蒜片炒香
炒香

第四步、加入小勺豆瓣酱、酱油炒出红花油
豆瓣酱
生抽

第五步、锅中下入鱼豆腐，再加入水，水与鱼豆腐平行
加入水

第六步、大火烧开转小火慢煮至汤变少，再加入一小勺白糖转大火收汁出锅
煮
加入白糖
香辣鱼豆腐

一道好吃的鱼豆腐就出来了，学会他分分钟的事情而已，简单易学特别好吃。

干辣椒的热量(卡路里)212千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，青海癫痫病医院有哪些富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效；可与圆白菜、苦瓜、小白菜搭配；与南瓜、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量(卡路里)33千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效；可与海虾、豆豉、北极虾搭配；与杨梅、枣、苦菊相克，同食可能会引起不适；

姜的热量(卡路里)46千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效；青少年治疗癫痫用什么药好?可与慈姑、海蟹、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量(卡路里)128千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效；可与玉米面、醋、马齿苋搭配；与鸡翅、鸡肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；

十三香黑龙江癫痫医院有那些trong>的热量(卡路里)348千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；

酱油的热量(卡路里)63千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利：钠盐含量过高；

淀粉的热量(卡路里)364千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中和血、益气生津、宽肠胃等功效；

水的热量(卡路里)0千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；