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家庭版西兰花鸡蛋饺的做法

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猪肉(适量)、西兰花(适量)

辅料:

姜(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、胡椒(适量)、香油(适量)、葱(适量)癫痫病检查需要做磁共振成像吗

做法步骤:

1、鸡蛋磕入碗中,打成蛋液。

猪肉馅中加入姜末、葱末、盐、鸡精、(自己加了些香油,觉得这样更好吃哦)少许清水,拌和均匀,腌制5分钟。

2、取平常用的大汤勺,在勺子的内壁上均匀地刷上一层油,将勺子置于小火上烤至热癫痫病什么方法哪能治疗好,注入1汤勺蛋液,旋转大勺,形成薄薄的一层蛋皮。

3、勺子离火,放入肉馅,用筷子夹住一边蛋皮,轻轻拉过与另一边蛋皮重合,用筷子轻点几下,至蛋皮黏合在一起,翻面煎一下即可。

4、将做好的蛋饺放入蒸锅中蒸10分钟。

5、将西兰花焯水,起锅时加少许色拉油(这样是为了颜色好看)。哈尔滨比较好的治疗癫痫的医院

6、摆好盘,在锅内加少许植物油炒,放入鲜味酱油和清汤,鸡精胡椒勾芡起锅淋在摆好的盘内。

猪肉的热量(卡路里)395千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有补钙、润肠胃、生津液等功效;可与大蒜失神性颠娴是是什么原因引起、菜花、西瓜搭配;与荞麦、雪梨、鸭梨相克,同食可能会引起不适;

西兰花的热量(卡路里)28千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌抗癌、清热解渴、抗衰老等功效;可与金针菇、鸡肉、牛肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

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