做猪肚大蒜汤的方法和技巧

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猪肚（一只）、大蒜（100克）、辣椒（20克）

做法步骤：

1、猪肚一只洗净！最黑龙江治疗癫痫病医院排名好用盐多洗几次！才能干净！放去开水中紧一下等猪肚收缩后捞出！在猪肚中放入大蒜！放入汤锅中！继续炖四小时！等到汤开始发白！捞出！切条！不喜欢吃蒜得可以将蒜扔掉！然后放入锅中煮沸！就可以吃了！因为没味！所以需要做攒水！这个可根据个人口味！而我是用红辣椒剁碎！总盐味精酱油醋拌得辣椒碎。 <北京什么好医院治小孩癫痫p>猪肚的热量(卡路里)110千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有健脾胃、补虚损、健脾胃等功效；可与肉桂、高粱、金针菇搭配；与杨梅、菱角、芦荟相克，同食可能会引起不适；

大蒜早期儿童癫痫病怎么治的热量(卡路里)128千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效；可与粳米、火腿、玉米面搭配；与芒果、鸡胸肉、草菇相克，同食可能会引起不适；

山西哪家癫痫病医院好辣椒的热量(卡路里)295千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效；可与海虾、羊肉、茄子搭配；与羊肝、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；