您现在的位置:

养生保健 >> 正文 >

荤素搭配的五谷杂粮饭怎么做才好吃

北京军海癫痫病医院

薏米(1小把)、红米(1小把)、东北大米(1小把)、荞麦(1小把)、鸡蛋(2个)

辅料:

虾仁(10个)、胡萝卜(半根)、盐(少量)、生抽(少量)、白胡椒粉(少量)

做法步骤:

1、虾仁剥好用纸巾吸干水份,加少量蛋清,料酒和淀粉抓匀放冰箱浆1个小时。然后取出放油里和胡萝卜滑炒熟备用!。

2、主料放一起焖熟,杂粮米加水的比例为1比1.5的水。

3、坐锅点火,加癫痫会不会遗传?油滑入鸡蛋再放入虾仁胡萝卜丁,放入焖熟的五谷饭炒至水份蒸发,饭要粒粒分开,加盐,白胡椒,生抽。

4、出锅,西兰花点缀。

薏米的热量(卡路里)361千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;可与车前子、山楂、南瓜搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;

红米的热量(卡路里)344千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

荞麦的热量(卡路里)337千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁;可与小麦搭配;与黄鱼(大黄花鱼)、猪里脊肉、羊排相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与菠菜、荠菜、北极虾搭配;与消炎片、豆奶、红薯相克,同食可能会引起不适;

© http://jkcp.wzwuz.com  大暑养生网    版权所有