超简单鸡腿盖浇饭的做法

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鸡腿（4只）、米饭（适量）、土豆（2个）、黄瓜（1条）、鸡蛋（2个）

辅料:

生蚝（2勺）、盐（1勺）、蜂蜜（1勺）、清水（1小碗）、生抽（2勺）、白糖（2勺）、盐（1勺）、蚝油（2勺）

做法步骤：

1、鸡腿剔去骨头并用刀轻拍鸡腿肉防止鸡皮煎时回缩。

2、鸡腿用盐，料酒，少许黑胡椒或五香粉腌制20分钟左右。

3、平底锅中热油，放入土豆片煎至两面金黄，土豆发软即可。

4、黄瓜切片在用盐、糖、醋少许腌制几20分钟。在把蜂蜜，清水，生抽，白糖，盐、蚝油各少许调兑成照烧汁待用。

5、腌好的鸡腿放烧热的油锅，注意鸡皮先朝下煎至两面金黄（煎的时候要不停用铲子压平鸡肉）。

6、倒入调好的盖浇汁，中火煎鸡肉，中途注意用铲子不停搅拌盖浇汁防止烧糊，最后汤汁收至f浓稠邓即可起锅。

鸡腿的热量(卡路里)181千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有益气、补精、添髓等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；

米饭的热量(卡路里)115千儿童轻度癫痫病可以治吗卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、健脾养胃、益精强志等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量(卡路里)76千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效；可与醋、牛里脊、豆角搭配；与柿子、石榴、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量(卡路里)16千羊癫疯吃哪些西药比较好卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、解毒消肿、生津止渴等功效；可与木耳菜、绿豆芽、醋搭配；与西红柿、芹菜、橘子相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与小米面、海虾、干辣椒搭配；与桔子、味精、消炎片相克，同食可能会引起不适；