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晚餐吃什么好? 四款晚餐食谱健康又美味

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  番茄丝瓜

  原料 番小孩子突然抽搐晕倒是什么病茄300克、丝瓜200克。

  调料 植物油、盐、白糖、鸡精各适量。

  做法1.将丝瓜去皮、洗净,切成滚刀块;番茄洗净,用开水烫后撕去皮,切成块。<北京军海中医医院/p>

  2.锅置火上,倒油烧热,放入切好的丝瓜、番茄翻炒几下,加盐、白糖调味,再翻炒几下,加鸡精拌匀即可。

  TIPS

  催熟的番茄多为反季节上市,多通体全红,手感很硬,掰开可看到籽呈绿色或未长籽,瓤内无汁;而自然成熟的番茄蒂周围有些绿色,捏起来很软,外观圆滑,籽粒为土黄色,肉质红色,沙瓤,多汁。,

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  番茄中所含的苹果酸能促进胃液分泌,助消化;所含的果酸能降低血液中胆固醇的含量,是高血压、高脂血症、冠心病等患者理想的食疗之品。

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