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番茄红素的作用 吃番茄红素有什么好处

  番茄红素是一种天然色素,也是一种红色素,深红色、针状结晶,溶于氯仿、苯和油脂中,不溶于水。番茄红素有抗氧化、防癌抑癌以及祛斑美容的功效,有防止紫外线刺激皮肤的作用,还可以抑制皮肤老化以及老年斑的产生。适当摄入番茄红素有助于预防乳腺癌、肺癌、胃癌。在食品加工中可用作色素,现在常用作抗氧化保健品的原料。北京军海癫痫病医院

  番茄红素的作用

  1、抗氧化

  番茄红素的抗氧化作用比较强,是一个强的抗氧化剂,抗氧化作用主要是来源于β胡萝卜素,还有一些维生素。

  2、防癌抑癌

  番茄红素清除自由基的能力比较强,对于前列腺癌、肺癌、乳腺癌、子宫癌等,有很好的抑制作用。

  3、预防心血管疾病

  番茄红素能预防心血管疾病,提高免疫力。

  4、美容

  番茄红素含有强有力的抗氧化作用,能促进细胞的生长和再生,有美容去皱维持皮肤健康、延缓衰老的功效。

  5、用作食品色素

  番茄红素是一种天然红色素,在成熟的红色植物果实中含量较高,尤以番茄、胡萝卜、西瓜、木瓜和番石榴等植物中更为丰富,在食品加工中可用作色素,近年也常用作抗氧化保健食品的原料。

  吃番茄红素有什么好处

  既然了解了番茄红素的作用,我们不妨再多了解一些,来看看吃番茄红素有什么好处。

  吃番茄红素的好处1:控制胆固醇

  高胆固醇是导致心脏病和中风等问题的主要原因,番茄红素可以减少体内胆固醇的含量。

  吃番茄红素的好处2:促进大脑健康

  番茄红素可以改善神经功能,促进大脑健康。番茄红素可以保持记忆力和认知能力,延缓阿尔茨海默氏病的发作和发展。

  吃番茄红素的好处3:降低癌症风险

  番茄红素有助于治疗多种疾病,也能降低癌症的风险。番茄红素有助于消除毒素,减少对细胞造成的伤害,抵御将正常细胞转化为癌细胞的有害物质,番茄红素还可以保护健康的细胞并减缓疾病的进展。

  吃番茄红素的好处4:保护眼睛

  番茄红素对眼睛健康非常重要,能保护眼睛免受氧化应激,而氧化应激会对眼睛健康造成伤害,导致多种眼疾。番茄红素可以预防或延缓白内障并减缓黄斑变性的发展,黄斑变性可导致老年患者失明。

  吃番茄红素的好处5:帮助治疗HPV

  HPV是一种性传播疾病,可能会导致子宫癌。番茄红素对于治疗HPV很有效果,可以加快恢复时间。

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