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夹肉饼的白皮饼怎么做

夹肉饼是非常火的特色小吃,影响夹肉饼口感的不仅是里面的肉,还有外面的白皮饼。就有很多人虽然不爱吃夹肉饼里面的肉,但是却十分爱吃外面的白皮饼。那么夹肉饼的白皮饼怎么做,怎么做才能更加劲道好吃呢?下面就让我们来一起学习一下吧,具体可按照以下步骤去做。北京军海癫痫病医院

难度:配菜(中级)

时间:30分钟

食材清单:

中筋面粉;

酵母;

红糖或豆沙;

食用油。

烹饪步骤:

1.先和面,发面,我经常是早上和好,中午用。等不急的加酵母后可以饧个半个小时估计就可以了;

2.面饧好后,直接像做馒头那样弄成大小合适的剂子;

3.装馅,不能装太多,尤其是红糖的,会流出来,然后把口捏紧,按成饼状;

4.最后一步,接下来就是烤的环节,我用的是电饼铛,现在就要用到食用油了,用刷子刷薄薄的一层,千万别太多,然后把饼放进去,盖上盖,我儿童癫痫病的主要症状用的上下火,大概五六分钟的样子吧就好了。

5.可以隔一会看一看,用铲子拍拍,听到砰砰的声音就可以了,喜欢吃脆皮的可以稍稍多烤会儿,然后就ok了,开吃。

小贴士:

红糖装馅前,我会加一小撮白面拌匀,这样就不至于流的厉害。另外,喜欢吃咸口的可以把面团先撖开,撒上葱花,花椒粉,盐,油,抹匀,卷成卷,再弄成小剂子。

墨鱼怎么吃下奶:老鸡墨鱼汤

材料:鸡肉400克、墨鱼(干)65克、盐1勺、料酒1勺、红枣40克、枸杞20克、姜几片。

做法:

1、准备好干墨鱼。

2、加水泡发。

3、准备好鸡肉洗净。

4、锅加水。

5、放入鸡肉。

6、焯水煮一下。

7、捞出鸡肉。

8、准备点姜片,红枣和枸杞。

9、锅加水,放入红枣,枸杞和姜片。

10、加入鸡肉。

11、煲煮50分钟。黑龙江癫痫病医院哪好

12、加入墨鱼。

13、继续煲煮30分钟,加盐调味。

14、盛碗。

墨鱼怎么吃下奶:花生骨头墨鱼汤

材料:排骨300g、干墨鱼2只、花生米1把、生姜3片、盐2茶匙。

做法:

1、备好所有食材,花生和干墨鱼提前一两个小时左右浸泡。

2、墨鱼处理干净,和花生一起焯水。

3、捞起花生和墨鱼后把排骨放进焯水,再清洗干净。

4、墨鱼切成小块。

5、把所有食材放进瓦锅里,加进姜片和适量水,开中火煲开。煲开后继续煲十分钟左右,转成小火继续煲。

6、约两小时后,加适量盐调味便可熄火。

墨鱼怎么吃下奶:墨鱼猪脚花生汤

材料:猪脚、墨鱼、花生、姜、葱、盐。

做法:

1、净猪脚洗净斩小块,墨鱼去内脏、筋膜、眼睛洗净备用。

2、姜切2-3片、葱切大段、花生十几岁的小孩得了癫痫怎么办洗净。

3、以上材料放入砂锅,加入足量清水,大火煮沸转小火煲4小时以上,直至花生软烂,猪脚熬出角质,临出锅加盐调味即可。

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花胶怎么做下奶:花胶鲫鱼糯米粥

材料:花胶50g、糯米150g、鲫鱼1条、葱1支、姜茸1匙、油适量、水适量。

做法:

1、花胶预先用水发0.5小时,剪成短段,鲫鱼起肉切薄片。

2、电炖锅内放水与花胶段,按下砂窝粥键。

3、水开后倒进米,姜茸。

4、待转提鲜键后下鲫鱼肉。

5、在粥内后下盐。

6、粥上碗后,下葱花即可食用。

花胶怎么做下奶:花胶墨鱼炒芹菜

材料:花胶8个、新鲜墨鱼2只、五花肉几片、蒜适量、姜适量、生抽适量、盐适量、料酒少许、芹菜适量。

做法:

1、新鲜墨鱼,洗干净去干净内脏,改切花力,炒出来好看也好吃。

2小孩癫痫病有哪些症状、花胶前一天置冰箱冷藏先泡发好,切成圆同状待用。

3、芹菜洗干净切段。

4、热锅下油,葱姜蒜翻炒片刻。

5、先下点肉,我女儿爱肉,所以加点肉下去。

6、肉炒七分熟,即可放入花胶和墨鱼一起炒,炒几下放适量料酒,适量水,焖一焖。

7、焖一下,水分少了,花胶胶质出来了,最后下芹菜翻炒片刻即可出锅。

花胶怎么做下奶:花胶花生鸡爪汤

材料:鸡爪15只、花生100g、花胶5g、眉豆20g、蜜枣4粒、新会陈皮适量。

做法:

1、花生、眉豆、花胶浸泡。花胶要提前一个晚上浸泡。

2、鸡爪洗干净,把指甲尖切去。

3、准备好蜜枣、陈皮。

4、花胶切成一小块,飞水。

5、捞起,再次清洗,备用。

6、鸡爪飞水。

7、飞水后的鸡爪,捞起、清洗、备用。

8、待瓦煲的水开了,再加入鸡爪、花胶、花生、眉豆、蜜枣、果皮,慢火煲1.5小时。

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