【炖老母鸡汤 】炖老母鸡汤怎么做家常做法做法大全

炖老母鸡是一道很补的菜，美味可口，具备不假的实际效果，针对我们一般人而言，吃那样一道菜既能够考虑我们的味蕾享有，还可以滋补养生我们的人体，针对身体较为虚的人而言，多吃炖老母鸡汤对恢复元气是很有协助的，接下去我们就为大伙儿详尽的介绍一下炖老母鸡汤做法。 北京军海癫痫病医院

方式一：

北京哪家癫痫病医院好主要材料：老母鸡

辅材：党参  枣干

调味品：食用盐 生姜片

1.先将柴鸡除去内脏器官，清理干净；

2.然后在猪皮上放进一勺盐；

3.用盐将猪皮所有抹一遍，留意不必抹到鸡脯肉上；不清洗，立即放进电冰箱20分钟后再取下冲净，那样炖出去的柴鸡猪皮会脆爽；

4.将整鸡放进炖锅，添加党参和大枣(也可添加自身爱好的食黑龙江哪家医院治疗癫痫物)，放进1000ml的水；

5.隔水蒸制两小时后，放盐调料就可以。

方式二:

主要材料：三斤重上下草老母鸡一只  黑木耳 枸杞 小香葱 姜片

辅材：盐 米酒

作法：

1.老母鸡清洗，木耳泡发清洗、葱挽结，姜拍松；

2.母石锅一次性加满水，放进清洗的老母鸡（或块或一整只都可以），等水癫痫四川比较好的医院大好后，打去白沫子，放进姜蒜，加上料酒；

3.母调至微火，慢炖，一个小时之后添加黑木耳；

4.母再炖一小时，添加枸杞、加入小量的盐（做老母鸡汤的盐一定尽量少放，汤不适合咸）就可以出锅。

上边的这种详细介绍便是有关炖老母鸡汤做法，因为这家常小菜有很好的滋补养生实际效果，因此 长期性吃得话大会上火，针对这些人体比较好的人而言是不可以多吃的，以防出現出鼻血的状况山东癫痫病的医院哪家，炖老母鸡汤做法这般的简易，大伙儿赶快个人收藏吧。

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