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玉米面饼子这样做,保证吃的香!

玉米饼子属于杂粮,因为比较干,不爱吃干食的人会觉得难以下咽,其实想要制作的不干,而且类似馒头的口感,在做玉米饼子的时候,要加入一些不同的配料,这样做出的吃起来更加松软,入口筋道这样就不会觉得很干难以下咽。北京军海癫痫病医院

材料

玉米面150克、白面50克、牛奶250克、酵母粉5克、白糖25克

做法

1、玉米面和白面放入盆中拌匀,酵母粉用温牛奶化开后倒入盆中拌匀。

2、加入白糖拌匀,此时为稍有流动性的稠面糊。

3、盖上保鲜膜放置温暖处发酵,看到面糊表面有气泡产生,且西安癫痫病医院哪好面糊稍微膨起就是发酵好了。

4、平底锅烧热放薄油,用吃饭用的小勺舀一勺倒入锅中,用勺背轻轻向四周推一下使其成圆形。

5、用中小火将两面都用少许油煎成金黄色即可。

小诀窍

1、如果不小心发酵时间过长,面糊闻起来会有酸味,可以捏一点儿食用碱用少许水化开,拌入面糊中即可。

2、也可以用大勺舀面糊,做成和锅一样大的饼,熟后切块食用。

玉米饼

材料

玉米面250克,温水适量

做法

1.将玉米面加水搅拌 陕西哪家医院治疗癫痫好

2.把玉米面用开水烫三分之一,再用凉水和一下,不用加任何辅料,做出巴掌大小的玉米面饼

3.放在平锅中烙,带两面焦黄后出锅,味香,纯正,营养丰富。

想要做出好的美味佳肴,前提是要准备好所需要的一切食材,调料,以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后,下面我们就开始做双椒葱爆鱼

1.1鱼块放入碗中,加入食盐、料酒、鸡精、干淀汾,拌均匀。这样炸出来的鱼,好嫩喔。

2.2选草鱼半条,约500克。切成块状。

3.鱼块淹好后约十分钟,放入锅中炸成金黄色即可。

4.准备青椒,红椒,葱,姜,蒜,花椒。 抽风是什么原因引起的?

5.重新起锅,热锅加入少许的油,放入葱,姜,蒜,花椒。爆香后加入青椒,红椒。可以放少量的盐。

6.鱼块加入后,锅可以轻轻的晃动。不可用锅铲经常去翻喔。因为这样鱼容易碎喔。出锅前加入老抽和鸡精即可。

主妇们通过今天的学习,相信您们的厨艺一定会大有长进,赶快和朋友们分享一下,开始制作双椒葱爆鱼

人的生活条件好了,都开始注重养生了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。养生是一种心态,它需要你从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下洋葱爆鸡胗这道菜的做法。

1.12鸡胗洗净切片,入沸水中焯一下捞出。 看癫痫郑州哪家医院好

2.21洋葱切丝。

3.蒜切瓣,大葱,干红辣椒切丝。

4.油锅烧热,下入蒜炒出蒜香后下入大葱,干红辣椒爆香。

5.下入鸡胗快炒两分钟。

6.调入两滴生抽。

7.下入洋葱炒至断生,调入两滴蚝油,撒适量盐,鸡精翻炒均匀即可。

小编相信大家看完上面的介绍洋葱爆鸡胗,自己一定有所收获。大家一定要按照上面的步骤,去厨房做一下吧。

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